Какой Чайник(модель) конкретно для Пуэра посоветуйте?
В этом не разбираюсь. Я зашел посмотреть и хз даже что выбрать, 100500 вариантов и ценник разный на казалось бы те же модели. Предлагайте любые варианты, которые у вас были, столетние не надо. Обьем наверно средний-большой, точно не маленький.
Гугли: теплопроводность и удельная теплоёмкость. Спойлер: и стекло и керамика всасывают у обычной пластмассы. Поэтому идеальный чайник по твоему ТЗ - это толстостенное пластмассовое ведро. Желательно с узкой горловиной чтобы уменьшить теплопотерю от конвекции и испарения с поверхности заварки и выкрашенное в чёрный цвет чтоб был минимальный перенос тепла излучением.
Ты же шутишь? Пластмассовая тара это в принципе наихудшее предложение.