Работал в нескольких игровых компаниях. Достаточно крупных. На ДТФ даже интервью с основателями этих компаний есть. Везде заработная плата в конверте. На вопрос "почему?" ответ всегда "потому что сложно по-другому". Налоги получается не платят. У вас как?
Скоро все конторы перейдут на белую или закроются, так как обналичивать все сложнее становится.