В сингл проектах задержка почти не ощущается. Это очень дешево- выгодно для тех, кто играет в определенный жанр или не хочет пока переплачивать 3-5х+ цену за новые видеокарты и ждет возможного падения цен.

Я например играю в основном в ролевые игры- покупать ради того же киберпанка оверпрайс карту как то не логично, а так за 500 рублей спокойно прошел, теперь можно ждать релиза bg 3 и pathfinder.

+ игра то при тебе всегда будет. Ты только арендуешь компьютер на время. Если конечно не пользуешься стадиа. Здесь ты уже будешь привязан к облачному сервису.

Основные минусы-
соединение, оно не у всех стабильное.
библиотека игр не всегда поддерживается- в geforce now нету например rdr 2.