модель «два сезона и на покой» имеет смысл?

Для идиотов - безусловно.
В противном случае это бессмысленно. Хорошие востребованные сериалы надо продлять, плохие и исчерпавшие себя - закрывать. Кэп Очевидность.

>Метрики онлайн-кинотеатра показывают, что только первые два сезона привлекают новых подписчиков, тогда как третий и последующие почти не влияют на этот показатель

Вопрос не только в привлечении, но и в удержании аудитории. Странно что абазриватель это не понимает. Он словно безумный манагер-троешник требующий постоянного роста.