Жарю себе стейки из свинины
Поздравляю всех с праздником и желаю крепкого здоровья и мирного неба над головой! (плиту оттирать придётся долго). Маринад очень простой: Минеральная вода (стакан), майонез (5 столовых ложек), лук (2 головки), соль, перец.
А я ничем не мариную. Нахуя мариновать хорошее мясо? Соль, перец, капельку масла (можно вообще без) и раскаленная сковорода.
Ну со свининой не очень, как по мне. Если же речь про говяду, полностью согласен.