Спорить про мясо, из чего там его замачивать и как готовить, можно бесконечно. Я глубоко уважаю ценителей хорошего стейка, кто берет дорогую говядинку и ест ее почти сырой. Я ценю мастеров, кто совладал с бараниной. Я понимаю оригиналов, кто практикует какие-то прочие крафтовые способы приготовления мяса с шепоткой пыльцы фей, вытяжки из пингви…