Пару дней назад я выложил пост о найденной в подъезде книге рецептов венгерской кухни 1959 года издания. Были просьбы приготовить это блюдо с говорящим названием, да и самому есть что-то да нужно. Так что вот он — гуляш по-трансильвански.