Гейм-дизайнерами выступают все, кто участвует в разработке и каждый может предлагать свои идеи и проявить себя в этом творчестве, да и документация, которую пишут гейм-дизайнеры на проектах, чтобы структурировать процесс разработки и сконцентрироваться на основных механиках и не уйти куда-то в леса, тоже не особо нужна, так как на это просто не будет времени (дается 72 часа, алоо!😄). Если только у вас не супер амбициозный проект с командой в 30 человек, у которых есть хороший опыт в разработке.
Он делает игры один. Хоть они и сырые. Попробуйте сами сделать игры одному.
Сейчас бы не знать, за что отвечает гейм диз в инди