Игровая индустрия как любая индустрия - про деньги, а не про нормальность. А хороший продукт - лишь результат конкуренции. 

Не окупятся

Это взаимоисключающие параграфы. Для нормальных игр (с полноценным сюжетом, продуманным сложным геймплеем, артом) - нужен нормальный экспириенс, с адекватным звуком, монитором/телевизором, управлением и без отвлекающих факторов. 
Собственно, нормальные игры там давно уже есть в виде портов с PC и старых консолей. Но это не "мобильный гейминг".