Вот за такое эпл точно поимеют. Максимум что они могут сделать, это "случайно" понизить перфоманс страниц или добавить "случаные" баги при отображении или загрузке их страниц, как это когда-то с фаерфоксом и ютубом было (или и сейчас так есть).

Она и так недоступна. Поэтому и пилят браузерную версию. По крайней мере пока на айфоне еще можно на любой сайт зайти.