Замков не хватает, производственных цепочек не хватает. Средневековая деревушка не умеет разводить скот для добычи мяса, молока и т.д

Сложности нет никакой, можно жить только на моркови и яйцах. Если взять условное Анно 1800 за базовый уровень, то тут процентов 10% от игры. В релизе игра лучше не станет.