почему игровые журналисты часто уходят из одной PR компании в другую

Если без смехуечков, то технически PR на самом деле про другое и приобретать навыки все же придется. Если прям грубо журналист пишет материал, а пиарщик делает инфоповод, чтобы журналисты о нем писали. И это лишь малая часть того, что входит в обязанности PR.

Частично да. Но если вы прочитаете вью, то заметите, что пиарщики далеко не только пресс-релизы пишут

Потому что в PR платят в 2-3 раза больше

Потому что можно так же сидеть и ничего не делать.