Если важна техническая составляющая, то могу рекомендовать канал Wylsacom, человек реально разбирается в работе компьютера и может легко рассказать про всё от внутреннего строения ЦП до самого производительного цвета видеокарты.
Если интересны сверхдорогие компьютеры, то очевидный выбор - Maddy Murk. Миллионные ПК и максимальный разгон под жидким азотом, рекомендую.
Для новичков подойдёт канал "этот компьютер". Про базовые вещи, малоинформативно, но сойдёт.

Из россиян и русскоговорящих могу порекомендовать этот канал двух толковых бородачей, давно ушедших из редакции chip. GECID.com еще неплохие.
Остальные адекваты только в англоговорящем ютубе. Ремонтяши, мурки и, упасибоже, технокухня только для рофлов и мемов годятся 

Gecid, pro hi tech, gameONE, ну и если этого не хватит, maddymurk

Комментарий недоступен

Вот это самый топовый канал вообще который я видел по железу. Чувак очень круто разбирается в железе и может пояснить непонятные технические моменты и делает самые нормальные тесты
https://www.youtube.com/user/Pashtet495/videos

Комментарий недоступен

ремонтяш, компуктер, мурк