Легенда о появлении чая

Согласно китайской легенде, пять тысяч лет назад император Шеен Нунг изобрёл чай. Он сделал это открытие случайно, отдыхая под чайным деревом.

Несколько листьев, упавших с дерева, оказались в чаше с кипящей водой. Заваренные листья распространили тонкий аромат, а сам напиток весьма понравился императору.

Китайский чай собирают вручную в горах на высоте 500–2500 м, используют разные степени ферментации для цельнолистовых сортов (зеленый, улун, пуэр).

Так родилась первая чашка чая отвечаю