tima kirov

+748
с 2018
6 подписчиков
80 подписок

Тоже не давно продал свою версию для ps4 и взял эту

1

Понимаю тебя. Жесть и пк и консоли, и вот за компом прям какой-то отстойный экспириенс, прям нет желание в него играть. Я ша приставочкой на диване кайфы. Поэтому очень надеюсь на новую стиммашин. Она должен собрать лучшие из двух миров

4
1

Вообще Доктор Стрэндж же сказал что есть только один вариант. Получается что если бы Лорд этого не сделал то все пошло бы по другому сценарию и в итоге не хира не получилось бы.

1

бульоны варятся на костях и на мясе. Мясо достается, если чтото на костях есть то снимается с костей. потом в контейнеры с супом раскладывается

а я замораживаю полуготовые супы в контейнерах на 2 порции. Варю кастрюлю здоровую бульона, потом делю на 2 кастрюльки поменьше и там делаю что-то похожее на рагу (но без углеводов, лапши или картохи): на выбор борщ, харчо, солянка, фобо и т.д. И разливаю по контейнерам. Потом когда кушать варю углеводную часть в небольшом количестве воды до полуготовности и сверху эту глыбу замороженную кидаю и жду пока все до готовится. Прям как свежесваренный суп получается

4

Едим с женой 2500+1500 на двоих. За все свои года считания кк понял что готовить постоянно это дрочь и 3 дня подряд жрать одно и тоже мотивация падает. Выработал для себя систему: закаготовки раз в 2 недели полу и почти готовые фабрикаты. За года пробовал замораживать и готовое и полуготовое и выработал что и как хранить надолго. Лучшие друзья тут отдельная морозилка, аэрогриль, вакуматор, мультиварка с сувидом и всякие блендеры и тому подобное.

Веду таблицы блюд которые готовлю, добавляю если что-то новое появляется. Там есть все продукты и энер ценность. Выбираю перед готовкой несколько блюд и закупаюсь на большое количество порций.

Я не готов отказываться от супов, поэтому начинаю с них. Рассчитываю что в каждой порции будет по 150гр мясной части. В каждую готовку делаю 2 супа. Варю огромную кастрюлю костей и мяса, потом делю его на 2 части и там уже делаю на выбор что-то из солянки, харчо, борщ, фобо. картоху, рис, лапшу не добавляю. Никогда не добавляю воды в процессе готовки, в конце суп должен быть оч густой, концентрированный. Разливаю это по одноразовым контейнерам 750 мл и раскладываю туда вареное мясо, замораживаю. В обед кидаю эту глубы в каструлю с немного воды и углеводной частью в зависимости от супа. Получается как будто свежесвареный суп.

Из вторых блюд всякие ленивые голубцы, котлеты, ножки, стейки свиные и прочие готовлю и замораживаю на 2 порции в вакуматоре сразу замаринованое. Прямо замороженное кидаю в аэрогриль.

Большие куски мяса тушу по рецепту тако берия и так же порционно замораживаю в вакууме вместе с соусом. Его хоть на гарнир хоть на лупешку.
Курица сувид вообще маст хев, замораживаешь прямо в пакетах и так же в микроволновке разогреваешь на медленной мощности, оно прям как будто только приготовленное получается.
Гарниры ставлю на пару дней в мультиварке.

Завтраки делает жена по утрам, ей в кайф. Но спокойно можно добавить сырники, твор запеканку или пп панкейки, они прекрасно переносят заморозку.
На 4 прием пищи всегда творог+прот+банан+молоко и в блендер. Пока играю пью эту хрень)

Короче тут смысл что когда так делаешь постоянно у тебя всегда в морозильнике куча блюд, которые требуют 20 мин на готовку максимум и они на вкус прям свежие, а не 3х дневной давности в холодильнике. И меню довольно разнообразное получается.

10

Особенности японской культуры и японского языка. Они наоборот считают, что такой билет заберет неудачу на себя, а тебя достанется удача.