Целый день не ел. Время пришло.
Приятного мне аппетита.
Удон в бульоне просто сказка.
Шампиньоны крупные, варил в бульоне 15 минут.
Морковь, нарубленная соломкой, варилась в бульоне 7-8 минут.
Лук зеленый свежий.
Бульон куриный, наваристый. Добавил соевого, шрирачи пару капель, подсолил, посахарил и уксуса яблочного пару капель. В целом, бульон очень даже достойный получился.
Мясное из кадра убрал, т.к. не очень смотрелось.