ТОП-10 марок подсолнечного масла - рейтинг лучших

Без преувеличения можно сказать, что бутылка растительного масла присутствует на любой кухне в России. Чаще всего это подсолнечное масло, которое наши соотечественники активно используют для приготовления пищи. На данный момент производством этого продукта занимаются как крупные компании, так и небольшие предприятия. Некоторые бренды выпускают исключительно рафинированное масло, другие предлагают специальные линейки «для жарки», «для плова» или «для салатов».

Есть также производители, которые делают акцент на темное нерафинированное масло, способное придать блюдам неповторимый аромат. Важно, чтобы продукция этих брендов соответствовала всем стандартам безопасности и качества.

Мы подготовили рейтинг лучших подсолнечных масел, доступных в российских магазинах. В основе нашего обзора — обширное исследование рафинированных и нерафинированных масел, проведенное под эгидой Госстандарта. Для объективности в оценке также были учтены популярность брендов

Масло Затея на Яндекс.Маркет.

Масло «Затея» показало отличные результаты при тушении мяса, рыбы, птицы, а также овощей. Оно также подходит для приготовления соусов и заправок к салатам и закускам. Пользователи высоко оценивают этот продукт, отмечая его короткий срок хранения, что свидетельствует об отсутствии консервантов. Многим вкус масла напомнил «деревенское», как с настоящей маслобойни.

Масло Селяночка на Яндекс.Маркет.

Масло «Селяночка» первого сорта производится из местного подсолнечника в Адыгее, Краснодарский край. Продукт полностью соответствует ГОСТу, указанному на упаковке, и удовлетворяет государственным стандартам. Отличительной чертой является самое низкое содержание фосфорсодержащих веществ среди проверенных марок.

Преимущества:

Недостатки:

Покупатели отметили насыщенный аромат, золотистый цвет масла «Селяночка» и отсутствие посторонних запахов. Некоторые хозяйки заметили образование осадка после вскрытия бутылки, что связано, скорее всего, с условиями хранения продукта, а не с его качеством.

Масло «Слобода Ароматное» на Яндекс.Маркет.

Второе место в категории нерафинированных масел занимает «Слобода Ароматное» от ОАО «Эфко» (Белгородская область). Масло производится методом вымораживания, что указано на упаковке. Этот способ помогает очистить продукт от посторонних частиц и мутных соединений.

Преимущества:

Недостатки:

Масло «Слобода Ароматное» подходит для различных кулинарных целей: жарки, заправки салатов, приготовления постных блюд и выпечки. Большинство отзывов подтверждают его высокое качество, что делает его идеальным выбором для домашней кухни.

Масло Дары Кубани на Яндекс.Маркет.

Подсолнечное масло «Дары Кубани» от компании «Благо» (Краснодарский край) прошло лабораторные исследования, подтверждающие его соответствие требованиям стандартов. Это высококачественный продукт с приятным золотисто-янтарным оттенком и натуральным ароматом. В составе – только натуральные элементы в оптимальных пропорциях.

Преимущества:

Недостатки:

Покупатели отмечают, что масло «Дары Кубани» улучшает вкус любого блюда. Оно идеально для холодных закусок и жарки, так как практически не пенится, не разбрызгивается и не шипит при готовке. Удобный объём бутылки (0.65 л) позволяет быстро расходовать масло без остатка.

Масло Ideal на Яндекс.Маркет.

Масло под маркой Ideal представляется как продукция премиум-класса с высокими стандартами качества. Однако, как показали проверки, этот бренд не всегда соответствует заявленным характеристикам. Например, эксперты обнаружили завышенный показатель перекисного числа, а также следы воска, что указывает на нарушение технологии вымораживания.

Плюсы:

Минусы:

Марка Ideal известна на российском рынке с 1994 года. Изначально масло было импортным, но со временем производство было налажено в России. По отзывам покупателей, многие хозяйки используют это масло годами, оставаясь довольны качеством. Возможно, неудачные результаты тестов связаны с единичным случаем использования сырья низкого качества. Несмотря на это, продукция Ideal остается востребованной среди россиян.

Масло Злато на Яндекс.Маркет.

Подсолнечное масло «Злато» соответствует всем требованиям Роскачества. Оно имеет светлый, прозрачный оттенок, не имеет запаха, содержит достаточное количество токоферола и является абсолютно безопасным с точки зрения экологии. Эти показатели позволяют включить его в наш рейтинг лучших масел.

Плюсы:

Минусы:

Покупатели ценят это масло за его универсальность. Оно подходит для жарки, выпечки и консервирования, а также не меняет вкус блюд. Хозяйки могут использовать «Злато» в любых кулинарных экспериментах, не опасаясь испортить итоговый вкус.

Масло Олейна на Яндекс.Маркет.

Масло «Олейна» обозначено как продукт первого сорта, хотя его показатели позволяют отнести его к более высокой категории. Лабораторные исследования показали низкий уровень кислотности, что указывает на хорошую степень очистки. В масле не было выявлено вредных примесей и токсичных элементов, что делает его безопасным для здоровья.

Плюсы:

Минусы:

Продукция под маркой «Олейна» широко известна отечественным покупателям. Этот бренд входит в состав международной корпорации Bunge Ltd и относится к российскому подразделению, зарегистрированному в 2004 году. Для производства продукции был построен крупный завод в Воронежской области, который ежегодно выпускает более 200 миллионов бутылок подсолнечного масла. Компания активно развивается и уделяет особое внимание контролю качества, что помогает ей уже долгие годы сохранять лидирующие позиции на рынке розничных и оптовых продаж.

Масло Mr.Ricco на Яндекс.Маркет.

Подсолнечное рафинированное масло марки Mr.Ricco полностью соответствует стандартам безопасности и относится к высшему сорту, заявленному производителем. В его составе содержится значительное количество витамина Е (токоферола), а также продукт характеризуется низким уровнем кислотности, что свидетельствует о высоком качестве сырья и правильной технологии обработки семян.

Преимущества:

Недостатки:

Масло под маркой Mr.Ricco производится на Казанском жировом комбинате, одном из крупнейших предприятий в отрасли масложировой продукции России. Помимо классического подсолнечного масла, компания также выпускает разнообразные смеси с выраженными вкусовыми качествами, ориентированные на здоровое питание. Особой популярностью пользуются варианты с добавлением авокадо или оливкового масла Extra Virgin, которые придают продукту необычный вкус и легкий зеленоватый оттенок.

Масло Слобода на Яндекс.Маркет.

Лидером в этой категории является бренд «Слобода», принадлежащий белгородской компании «Эфко». Рафинированное масло высшего сорта не содержит ароматизаторов, консервантов, ГМО и других вредных веществ. Продукт отличается прекрасным вкусом и безопасностью благодаря строгому контролю за качеством сырья и применению современных технологий, что позволяет сохранить всю пользу натуральных ингредиентов.

Преимущества:

Недостатки:

Бренд «Слобода» по праву считается одним из лучших производителей растительного масла, что подтверждается не только высоким спросом, но и многочисленными наградами и премиями. В частности, масло этой марки заняло первое место в независимом конкурсе, организованном телепрограммой «Контрольная закупка» на «Первом канале», что подтверждает его высокое качество.

Масло Золотая семечка на Яндекс.Маркет.

"Золотая семечка" – это продукт, выпускаемый в Ростове-на-Дону на юге России, и входит в ассортимент агропромышленной группы «Юг Руси», специализирующейся на производстве натуральных растительных продуктов. Это масло идеально подходит как для повседневной готовки, так и для праздничных блюд. Благодаря высокому содержанию полезных веществ, оно особенно полезно в период поста, так как помогает разнообразить рацион.

Преимущества:

Недостатки:

Масло продается в пластиковых бутылках объемом 0.5 и 1 литр, что позволяет покупателям выбрать оптимальный для себя вариант и избежать порчи продукта при длительном хранении в открытом виде.

При выборе подсолнечного масла важно учитывать несколько факторов. Во-первых, тип масла: нерафинированное сохраняет больше полезных веществ, а рафинированное лучше подходит для жарки. Во-вторых, стоит обратить внимание на происхождение сырья и методы производства, чтобы избежать попадания вредных веществ. Также важно учитывать срок годности и условия хранения.

Нерафинированное подсолнечное масло не рекомендуется для жарки, так как оно имеет низкую температуру дымления и при нагреве выделяет вредные вещества. Лучше использовать его для салатов и других холодных блюд. Для жарки лучше всего подойдут рафинированные масла, которые выдерживают высокие температуры без изменения своих свойств.

Подсолнечное масло следует хранить в прохладном, тёмном месте, желательно в герметично закрытой бутылке. Свет и тепло могут ускорить процессы окисления, что приведет к появлению неприятного запаха и вкуса. Нерафинированное масло желательно хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких месяцев после открытия.

Если у вас есть предложения по сотрудничеству или возникли какие-то вопросы, пишите на Если у вас есть предложения по сотрудничеству или возникли какие-то вопросы, пишите на topratings4you@mail.ru. Мы всегда открыты к диалогу и готовы обсудить любые возможности.