ТОП-10 мельниц для специй - рейтинг лучших
В современном кулинарии качество и свежесть специй играют ключевую роль в создании изысканных блюд. Одним из незаменимых инструментов на кухне является мельница для специй, которая позволяет сохранять аромат и вкус ингредиентов, измельчая их непосредственно перед использованием. Выбор подходящей мельницы может значительно повысить удобство приготовления пищи и качество конечного продукта. В данной статье представлен рейтинг топ-10 лучших мельниц для специй, которые зарекомендовали себя на рынке благодаря своим характеристикам и надежности.
Участники нашего рейтинга
- 1. ⭐Мельница для специй REDMOND RKA-PM7
- 2. ⭐ Набор мельниц для специй REDMOND RKA-PM26
- 3. ⭐ Мельница для специй REDMOND RKA-PM2
- 4. ⭐ Набор автоматических мельниц для соли и перца Kitfort КТ-6007
- 5. ⭐ Мельница для специй Zigmund & Shtain ZSG-661
- 6. ⭐ Мельница для специй UR HOME
- 7. ⭐ Ручная мельница для перца SOLIX, 150мл
- 8. ⭐ Мельница для соли и перца механическая Spezia Rondell
- 9. ⭐ Набор мельниц для специй SPICE STEEL
- 10. ⭐ Мельница для соли и перца механическая Piquant Rondell
На что обратить внимание при выборе мельницы для специй
Материал изготовления
Первое, на что следует обратить внимание при выборе мельницы для специй, – это материал, из которого она изготовлена. Керамические жернова идеально подходят для измельчения сушеных трав и специй, так как они не вступают в реакцию с продуктами и сохраняют их натуральный вкус. Металлические мельницы, такие как нержавеющая сталь или алюминий, отличаются долговечностью и устойчивостью к износу, однако могут подойти не для всех типов специй. Деревянные корпуса мельниц придают им эстетичный вид, но требуют более тщательного ухода.
Тип механизма
Важным аспектом является тип механизма, обеспечивающего измельчение специй. Ручные мельницы оснащены традиционным механизмом, который позволяет контролировать степень измельчения, однако требуют физических усилий. Электрические мельницы значительно упрощают процесс, особенно при использовании больших объемов специй, и часто оснащены функциями регулировки помола. Также существуют электрические модели с автоматическим отключением и функциями самоочистки, что повышает их удобство и функциональность.
Объем и дизайн
Объем мельницы должен соответствовать вашим потребностям и количеству используемых специй. Компактные модели подойдут для небольшой кухни и ограниченного пространства, тогда как большие мельницы обеспечат достаточный запас для частого использования. Дизайн мельницы также играет роль, особенно если она станет элементом декора кухни. Современные модели представлены в различных стилях – от минимализма до классики, что позволяет выбрать изделие, гармонирующее с интерьером вашего помещения.
Дополнительные функции
Некоторые модели мельниц оснащены дополнительными функциями, которые могут значительно повысить их практичность. Например, наличие крышки с дозатором позволяет точно контролировать количество специй, а встроенные магниты облегчают хранение. Мельницы с индикаторами уровня наполнения помогают следить за запасами специй, предотвращая их нехватку в процессе приготовления. Также стоит обратить внимание на легкость разборки и чистки устройства, что является важным фактором для поддержания гигиены на кухне.
Выбор мельницы для специй – задача, требующая учета нескольких ключевых факторов, таких как материал изготовления, тип механизма, объем и дизайн, а также наличие дополнительных функций. Правильно подобранная мельница не только облегчит процесс приготовления пищи, но и сохранит аромат и свежесть ваших любимых специй. В нашем рейтинге представлены модели, которые сочетают в себе качество, функциональность и стиль, что позволит вам сделать осознанный выбор и приобрести надежный инструмент для вашей кухни.
Мельница для специй REDMOND RKA-PM7
- Средняя цена: 1599 руб
- Цвет: бежевый
- Тип: мельница для специй
- Напряжение: 6 В
- Уровень шума: 64 дБ
- Количество в комплекте: 1 шт
Мельница для специй REDMOND RKA-PM7 сочетает в себе элегантный бежевый дизайн и высокую функциональность, что делает её идеальным дополнением любой кухни. Компактные размеры (64 Г— 201 Г— 64 мм) и лёгкий вес (0,3 кг) обеспечивают удобство использования и хранения, а электромеханическое управление с источником питания от 4 батареек AA гарантирует стабильную работу при напряжении 6 В. Керамические жернова не только долговечны, но и обеспечивают равномерный помол специй без перегрева, позволяя сохранять их аромат и вкус. Регулируемая степень помола предоставляет возможность настроить консистенцию приправ под любые кулинарные нужды, а объем резервуара в 55 мл позволяет хранить достаточное количество специй для ежедневного использования.
Особенностью модели REDMOND RKA-PM7 является встроенная подсветка, которая обеспечивает удобное использование мельницы даже в условиях низкой освещённости. Уровень шума всего 64 дБ делает процесс помола практически бесшумным, что особенно ценится в домашней обстановке. Мельница оснащена электромеханическим управлением, обеспечивающим простоту и интуитивность эксплуатации. В комплект входит только мельница для специй, а 12-месячная гарантия подтверждает высокое качество и надёжность изделия. С REDMOND RKA-PM7 вы сможете легко и быстро добавлять свежемолотые специи в свои блюда, подчеркивая их вкус и аромат.
Набор мельниц для специй REDMOND RKA-PM26
- Средняя цена: 1499 руб
- Цвет: металл
- Тип: мельница для специй
- Напряжение: 6 В
- Уровень шума: 57 дБ
- Количество в комплекте: 1 шт
Мельница для специй REDMOND RKA-PM26 — это удобное и стильное устройство, которое станет отличным помощником на вашей кухне. Изготовленная из металла, она оснащена керамическими жерновами, которые обеспечивают долговечность и качественное измельчение специй. Регулируемая степень помола позволяет подбирать идеальный размер измельченных ингредиентов для любого блюда. Удобное электромеханическое управление и подсветка в процессе работы делают использование мельницы еще более комфортным.
Мельница работает от четырех батареек AA и отличается низким уровнем шума (57 дБ), что делает процесс приготовления более приятным и тихим. С объемом резервуара 55 мл, она вмещает достаточное количество специй для повседневного использования. Ее компактные размеры и легкость (вес 0,3 кг) позволяют легко хранить мельницу, а стильный металлический дизайн гармонично впишется в любую кухню. Также предусмотрена гарантия на 12 месяцев.
Мельница для специй REDMOND RKA-PM2
- Средняя цена: 1399 руб
- Цвет: черный
- Тип: мельница для специй
- Напряжение: 6 В
- Уровень шума: 57 дБ
- Количество в комплекте: 1 шт
Мельница для специй REDMOND RKA-PM2 – это стильный и практичный аксессуар для любой кухни. Изготовленная в черном цвете, она гармонично впишется в любой интерьер. Мельница оснащена керамическими жерновами, которые обеспечивают долговечность и точность помола. Вы можете регулировать степень измельчения в зависимости от ваших предпочтений, а подсветка при использовании добавит удобства в процессе. Компактные размеры (52 Г— 190 Г— 52 мм) и легкий вес (0,27 кг) делают ее удобной для хранения и использования.
Эта модель работает от 4 батареек типа AA и имеет электромеханическое управление, что гарантирует простоту в эксплуатации. Объем резервуара для специй составляет 50 мл, что вполне подходит для ежедневного использования. Уровень шума при работе составляет 57 дБ, что позволяет использовать мельницу без лишних помех. В комплект входит одна мельница, а срок гарантии составляет 12 месяцев.
Набор автоматических мельниц для соли и перца Kitfort КТ-6007
- Средняя цена: 1362 руб
- Цвет товара: разноцветный
- Высота: 22.2 см
- Материал: металл, пластик
Набор автоматических мельниц для соли и перца Kitfort КТ-6007 – это удобное и стильное решение для тех, кто ценит свежемолотые специи в приготовлении блюд. Эти мельницы позволяют с легкостью измельчать соль, перец и другие сухие специи, обеспечивая точную дозировку при добавлении в блюда. Нажав на кнопку, вы активируете процесс помола, а встроенные светодиоды подсвечивают область работы, чтобы вам было удобнее контролировать количество специй. Регулировка размера помола с помощью винта на дне устройства позволяет легко настроить мельницу под ваш вкус, обеспечивая индивидуальный подход к каждому блюду.
Мельницы выполнены из качественных материалов, таких как нержавеющая сталь, пластик и керамические жернова, что гарантирует долговечность и надежность устройства. Компактный и эргономичный дизайн с прорезиненной вставкой делает использование мельниц комфортным, а легкость в разборке обеспечивает простоту ухода. С этим набором вам не нужно молоть специи заранее – просто наслаждайтесь ярким и насыщенным вкусом свежемолотых приправ в каждое блюдо.
Мельница для специй Zigmund & Shtain ZSG-661
- Средняя цена: 989 руб
- Цвет товара: стальной
- Объем: 50 мл
- Высота: 22.2 см
- Материал: металл, пластик
Мельница для специй Zigmund & Shtain ZSG-661 — это стильный и функциональный прибор, который станет отличным помощником на вашей кухне. Объем резервуара составляет 50 мл, что идеально подходит для использования в домашних условиях. Мельница выполнена из металла и ABS-пластика, что обеспечивает ей долговечность и надежность. Она оснащена керамическими жерновами, которые позволяют быстро и эффективно измельчать специи до нужной степени помола. Благодаря электронно-механическому управлению и возможностью регулировки помола, вы сможете настроить мельницу под свои предпочтения.
Компактные размеры и стальной цвет делают эту мельницу универсальным аксессуаром для любой кухни. Она не только удобна в использовании, но и имеет привлекательный дизайн. Мельница работает от шести батареек типа AAA, что позволяет использовать ее в любом месте без необходимости в подключении к электросети. Ее габариты 4.7 х 4.7 х 22.2 см и вес от 0.2 до 0.3 кг делают прибор удобным и легким для хранения и эксплуатации.
Мельница для специй UR HOME
- Средняя цена: 435 руб
- Цвет товара: серебристый/прозрачный
- Объем: 200 мл
- Высота: 18.5 см
- Материал: металл, стекло
Мельница для специй UR HOME — это стильный и удобный кухонный аксессуар, который помогает сохранить свежесть и аромат ваших любимых приправ. Сочетая металл и стекло, она привнесет современный акцент на вашу кухню, при этом выполняя практическую функцию. Механизм из прочной керамики позволяет регулировать степень помола, обеспечивая идеальную текстуру для перца, соли или других специй. Благодаря прозрачному корпусу всегда можно контролировать остаток ингредиентов, а герметичная конструкция предотвращает их высыпание.
Эта компактная мельница удобно лежит в руке и идеально подходит для ежедневного использования. Ее легко наполнить благодаря широкому горлышку, а качественные материалы обеспечивают долговечность и устойчивость к механическим повреждениям. Простой уход и возможность мыть колбу в посудомоечной машине делают эту мельницу не только функциональной, но и легкой в обслуживании. Она станет отличным подарком для любой хозяйки, идеально подходя для использования дома, на пикнике или в кафе.
Ручная мельница для перца, соли и специй SOLIX, 150мл
- Средняя цена: 1214 руб
- Цвет товара: черный
- Объем: 150 мл
- Высота: 12.5 см
- Материал: керамика, металл, пластик, стекло
Набор ручных мельниц для специй SOLIX — это отличный выбор для тех, кто ценит не только функциональность, но и стиль на кухне. В комплекте идут четыре мельницы объемом 150 мл каждая, что идеально подходит для хранения и использования соли, перца и других специй. Благодаря регулируемому механизму помола, вы можете подстраивать консистенцию под свои предпочтения, от крупного до мелкого помола. Стеклянный корпус позволяет следить за уровнем содержимого, добавляя практичности и эстетики в процесс готовки.
Особенностью мельниц является использование керамических механизмов для помола, которые не подвержены коррозии и не поглощают запахи, сохраняя естественный вкус и аромат пряностей. Кроме того, съемные элементы легко снимаются и очищаются, что обеспечивает удобство в обслуживании. Мельницы сочетает в себе высококачественные материалы: стекло, пластик и металл, создавая долговечный и стильный аксессуар, который гармонично впишется в интерьер вашей кухни.
Мельница для соли и перца Spezia Rondell
- Средняя цена: 1142 руб
- Цвет товара: серебристый
- Высота: 17.2 см
- Материал: акрил, металл
- В наборе: мельница
Мельница для соли и перца Spezia Rondell – это стильный и функциональный аксессуар для вашей кухни, который станет незаменимым помощником при приготовлении блюд. С высотой 17.2 см и корпусом из акрила и металла, она сочетает в себе элегантный серебристый цвет и долговечность материалов. Механизм помола выполнен из высококачественной керамики, что позволяет достичь отличных результатов при мельчении соли и перца, сохраняя их вкус и аромат на высоком уровне. Мельница имеет несколько степеней помола, что дает возможность точно регулировать размер специи для разных блюд.
Кроме того, благодаря продуманному дизайну и удобному механизму, эта мельница проста в использовании и легко чистится. Механизм расположен в верхней части устройства, что предотвращает загрязнение рабочей поверхности и гарантирует чистоту стола. Это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и удобство в каждой детали кухонных аксессуаров.
Набор мельниц для специй SPICE STEEL, 2шт
- Средняя цена: 520 руб
- Цвет товара: spice steel
- Высота: 13 см
- Материал: дерево, стекло
- Предметов: 2 шт.
Набор мельниц для специй SPICE STEEL — это стильный и функциональный аксессуар для вашей кухни. Комплект включает две механические мельницы с прозрачным стеклянным корпусом, который позволяет контролировать количество специй, а также с деревянными элементами для элегантности и долговечности. Высотой 13 см, они идеально подходят для повседневного использования, обеспечивая удобство и практичность на любой кухне. Керамические жернова эффективно измельчают специи, сохраняя их аромат и вкус.
Эти мельницы оснащены регулятором степени помола, что позволяет легко регулировать консистенцию приправ для различных блюд. Широкий диаметр горлышка упрощает процесс наполнения, а продуманное расположение жерновов предотвращает случайное высыпание содержимого. Качество материалов и механизма гарантирует долговечность и надежность, делая их отличным выбором для регулярного использования.
Мельница для соли и перца механическая Piquant Rondell
- Средняя цена: 702 руб
- Цвет товара: серебристый/черный
- Объем: 67 мл
- Высота: 13 см
- Материал: акрил, металл
Мельница для соли и перца Piquant Rondell RDS-1106 — это идеальный инструмент для любителей свежемолотых специй. Выполненная в стильном серебристо-черном цвете, она сочетает в себе современный дизайн и высокое качество. Объем мельницы составляет 67 мл, а высота — 13 см, что делает ее удобной для использования в любой кухне. Механизм помола, выполненный из керамики, обеспечивает бережное измельчение специй, раскрывая их аромат и вкус.
Особенность модели RDS-1106 — это жернова, расположенные сверху, которые предотвращают попадание специй на рабочую поверхность, сохраняя чистоту. Мельница предлагает несколько степеней помола, позволяя выбрать оптимальную текстуру для соли или перца, а также обеспечивает долговечность и надежность благодаря качественным материалам: акрилу и металлу.
Если у вас есть предложения по сотрудничеству или возникли вопросы, пишите на [email protected].
Часто задаваемые вопросы
Как выбрать мельницу для специй?
При выборе мельницы для специй важно учитывать несколько факторов. Во-первых, стоит обратить внимание на материал корпуса, поскольку от этого зависит долговечность устройства. Мельницы из нержавеющей стали или керамики обычно служат дольше, чем пластиковые. Во-вторых, следует подумать о типе механизма. Существует два основных типа: керамические и стальные механизмы. Керамика, как правило, более долговечна и устойчива к износу, но сталь может быть более подходящей для твердых специй. Также важен дизайн устройства, чтобы оно гармонировало с остальной кухонной утварью.
Какие специи лучше всего молоть в мельнице?
Для мельницы лучше выбирать специи, которые требуют свежего помола для раскрытия их аромата. Это могут быть перец (черный, белый, красный), соль, кориандр, тмин и другие семена. Некоторые мельницы также могут использоваться для молки сушеного чеснока, имбиря и лаврового листа, хотя для этих специй часто требуется более мощная модель. Мелкие специи, такие как куркума или кардамон, могут быть не лучшим выбором для мельницы, так как они легко застревают в механизме.
Как правильно ухаживать за мельницей для специй?
Уход за мельницей зависит от ее типа. Если у вас модель с керамическим или стальным механизмом, важно время от времени чистить мельницу от оставшихся частиц специй, особенно если вы используете масла или влажные специи. Лучше всего это делать с помощью мягкой щетки или ткани. Если у вашей мельницы есть съемные части, их можно помыть вручную или в посудомоечной машине (если указано в инструкции). Также стоит следить за состоянием механизма и при необходимости заменять его, если он начинает плохо работать.
Какую мельницу выбрать для кухни с ограниченным пространством?
Если кухня небольшая, оптимальным вариантом будет компактная мельница, которая не займет много места, но будет достаточно функциональной. Рассмотрите модели с встроенными контейнерами для хранения специй, чтобы не использовать дополнительные емкости. Электрические мельницы также могут быть удобным выбором, так как они работают быстро и не требуют много места для хранения. Важно, чтобы мельница была легкой и ее можно было удобно держать в руках, особенно если в процессе приготовления вам нужно часто перемалывать специи.
Какой механизм молки в мельнице считается лучшим?
Механизмы молки бывают двух типов: стальные и керамические. Керамические механизмы более долговечны и острые, что делает их идеальными для сухих специй. Они также не поддаются коррозии, что важно, если вы используете соль или другие продукты, которые могут повредить металлические детали. Стальные механизмы быстрее изнашиваются, но при этом могут быть более эффективными при измельчении твердых специй. Оба типа имеют свои преимущества, поэтому выбор зависит от того, какие специи вы собираетесь чаще всего молоть.