Из того, что неплохо воспринимается в плане геймплея/нарратива даже сейчас:
Silent Hill
Resident Evil 2-3
Parasite Eve 2
Metal Gear Solid
Blood Omen и Soul Reaver
Офигенная мрачная версия Doom 1-2

+ можно закопаться в тонны jRPG, которые увы прошли мимо меня в свое время, но очень многие выглядят интересно.

Ну а если удариться в ностальгию, то к списку выше могу добавить:
Quake 2
Tony Hawk's 1-4
Driver 2
NFS 1-Porche
MediEvil
Syphon Filter 1-3
Blade
Alien Ressurection
Dino Crisis 1-2
Alone in the Dark 4
Tenchu 2