Ночной дожор № 246
Горячий шоколад с красным вином
Ингредиенты:
- Молоко — 360 мл
- Тёмный шоколад — 50-60 грамм
- Красное вино — 240 мл
Приготовление:
- Вливаем молоко в кастрюлю и ставим на средний огонь.
- Добавляем мелкие кусочки шоколада и помешиваем, пока он не растворится.
- Вливаем вино. При желании всыпаем корицу. Подогреваем напиток, но не доводим до кипения. Разливаем по стакашкам.
Оп, схоронил, надо будет сделать.
А пока посоветую глинтвейн, который ну прям на осень кайф, хоть она и кончилась почти:
Долька апельсина
Долька лимона
Палочка корицы
Три звёздочки бадьяна
Несколько палочек гвоздики
20 грамм облепихи
30 мл облепиховой наливки
20 мл сиропа "Мёд"
120 мл белого вина полусладкого
Ну и всё это вскипятить, разумеется
Вино надо вливать не в горячую кастрюлю, а то эффекта не будет только вкус
не доводим до кипения.