У всех традиционный праздник и маевка 1 мая, а у нас исторически сложилась традиция: мы каждый год жарим шашлычок на следующий день — 2 мая. Удобнее выходит — и места больше (все классные места 1 мая еще рано утром забивают, плюс шумно даже на даче под Одессой). Так что мы праздник перенесли и собираемся каждый год именно на 2 мая мяско…

Спорить про мясо, из чего там его замачивать и как готовить, можно бесконечно. Я глубоко уважаю ценителей хорошего стейка, кто берет дорогую говядинку и ест ее почти сырой. Я ценю мастеров, кто совладал с бараниной. Я понимаю оригиналов, кто практикует какие-то прочие крафтовые способы приготовления мяса с шепоткой пыльцы фей, вытяжки из пингви…

Рецепт простой и очень вкусный. А еще разыграю главный ингредиент для него и отправлю куда скажете.

И снова, привет ДТФ!
Поздравляем всех с праздником великой победы всех! Десятки лет мы радуемся тому что живы и свободны, надеемся, так будет и в дальнейшем.
Отмечаем всем нашим