Слово "лембас" — на Синдарине. Старая форма слова — lenn-mbass (ленн-мбас) означает "хлеб для путешествия". Слово на Квенья, означает "жизненный хлеб". Слово массаниэ (massanie) — производное от masta которое на Квенья означает "хлеб". Сегодня готовим знаменитый хлеб из "Властелина колец"!
Всегда думал, что лембас должен быть как галеты - долго храниться и иметь нейтральный вкус чтобы и с похлёбкой и с вареньем. И если убрать масло, сахар и сливки из рецепта то они и получатся.
Масло, сахар и молочка - нейтральны в таком колличестве. В обычном батоне и то больше.
А форма как в фильме: