Самый простой и самый классный рецепт шашлыка))

Для начала берём мясо, хрю-хрю, желательно шею и нарезаем на удобные куски.

Затем добавляем соль и паприку по вкусу... по вашему вкусу

а, затем добавляем самую главную хрень----

Ну а дальше маринуем всё это вечер и получаем ...

Следующий этап, всё это на шампур

и на мангаллл...

минут пятнадцать- двадцать и готов, на мой скромный взгляд, наверное самый мягкий и нежный шашлык. Была ещё партия на томате (кепЧУк), просто не в какое сравнение.

При случае всегда буду готовить так. Айран теперь мой фаворит, но я всегда открыт, для экспериментов)))

Ну и напоследок у меня сегодня День Рождение сорок с лишним лет, всем спасибо за поздравление ,а родным за такой подарок)))

#Еда