Это называется пицца на сковороде, и все проще. Точный рецепт: 4 ложки мазика, 4 ложки сметаны, 2 яичка, 9 ложек муки. Смешать, вылить на сковороду, размазать, кинуть начинку, пропечь тесто. Все.