Перестань на ночь есть продукты, которые повышают газообразование.
Не будет возникать избыточное давление в желудке, которое и толкает желудочный сок в пищевод. В желудке слизь защищает стенки, не давая кислоте разъедать стенки. А в пищеводе она их активно съедает. Образуются шрамы. У тебя заброс аж до гортани происходил. Кашель возник из-за рубца на границе хряща, который перекрывает пищевод и вход в легкие. Вот ты его выкашлять и хотел.
Моя версия событий. )