Очень удобно, я такую тонкую шкурку никогда не нарезал. Думал, что нож будет не оч, чисто на вид прикольный, но режет хорошо, ещё баланс даже есть, потому удобный. Не хуже моего ножа танто от известного бренда ножевого вроде.