Взболтать, а не смешивать

Goldfinger / Голдфингер (1964)

Дубляж:

— Взболтать, но не смешивать.

Потеряно при переводе:

— Взболтать, а не смешивать.

Почему так?

Знаменитый рецепт коктейля водка-мартини от Шона Коннери появился еще в 1964. Ингредиенты просты, но как можно их взболтать и не смешать.

«Shake» — когда бармен трясет шейкером и насыщает коктейль пузырьками воздуха, а «stir» — помешивание длинной коктейльной ложечкой до однородности без пузырьков. Традиционно мартини размешивают, но Бонд попросил использовать именно шейкер. Для чего: есть версия, что это помогает агенту оставаться в боевой готовности и не пьянеть.