Вот кушаю я киткат из Японии, на нем написано киткат, а не ЯПОНИЯ. Почему тогда с кофейными зернами написано БРАЗИЛИЯ или ПЕРУ, а не производитель самих зерен? Разве не могут зерна в пределах одной страны отличаться по вкусу и качеству?
Важен больше сорт. А в остальных делах - идите к топовым производителям, они всё досконально пишут. Или сертификацию запрашивайте у продавца.
в сортах ещё меньше людей разбирается, чем в местах произрростания)