Пара запеченных хрустиков, а вместе и между ними ветчина, сыр, соус по вкусу и потом ломтик яичницы сверху. И конечно под чашечку кофе.
Вот ет ещё на французском. Но лучше из бриоша.
А так, яичко пашот (можно вареное всмятку), меньше жареного - меньше вреда.
Приятного аппетита