Этот материал был удалён по просьбе автора.
Шпагатом вы мышцу напрягаете по сути, ей тяжелее разрушиться, плотность увеличивается, тепло хуже проходит. Имхо.
Комментарий недоступен
Того же можно добиться , просто сократив время жарки )
Шпагатом вы мышцу напрягаете по сути, ей тяжелее разрушиться, плотность увеличивается, тепло хуже проходит. Имхо.
Комментарий недоступен
Того же можно добиться , просто сократив время жарки )