Ночной дожор #109
И снова самый тяжелый день недели
Вечная классика - апероль шприц:
- 100 миллилитров просеко
- 40 миллилитров кампари
- 40 миллилитров ликера
- Апельсин
- Лед
- Лимон
Смешиваем все ингредиенты, добавляем лед и украшаем дольками апельсина и лимона
Мечта Трампа - Смерть Мексиканца
- 50 миллилитров текилы
- 120 миллилитров пива
- Четверть чайной ложки соуса табаско
- Соль
Наливаем в бокал пиво и ждем оседания пены, после чего добавляем текилу и табаско. Перед самой подачей насыпаем щепотку соли.
Русская легенда (Медведь Василий оценил) - Барекет:
- 125 грамм сахара
- 40 грамм крапивы
- 100 миллилитров воды
- 100 миллилитров лимонного сока
- 200 миллилитров водки
Делаем сахарный сироп, заливая сахар водой и доводя до кипения, постоянно помешивая. Отделить листья крапивы, ошпарить и размолочь в блендере вместе с сиропом и лимонным соком. Процедить. В емкость насыпать льда и налить смесь из блендера, добавить водки, потрясти. Процедить в бокал.
Приободряемся, ночь впереди - шампанское с чаем:
- Шампанское
- Лимон
- Черный чай
- Сахар
- Вода
Делаем крепкий чай, добавляем лимон, сахар и цедру, процеживаем. Охлажденное шампанское заливаем в чаек.
А будут ли безалкогольные коктейли?
Звучит конечно тупо, но вдруг.
Фоток бы поболе, а то одна фотка рандомного напитка не в состоянии пробудить слюноотделение :0
Наверное в первом рецепте ошибка, в апероль добавляется только один ликер - кампари, третья часть это содовая, а не ещё один ликер.