Она мне не кажется идеальной и прекрасной, если кто-то так посчитал. Выпускать прям таки КОНСОЛЬ на МАССОВЫЙ рынок на архитектуре E2K - дело довольно гиблое. x86 подходит куда лучше, что уже неоднократно доказывала история.
Если и создавать консоль на необычной архитектуре, то у Вас должны быть либо разработчики, которые напилят Вам эксклюзивов (как с Нинтендо), либо Вы должны быть очень известной и устоявшейся на рынке компанией, для которой все захотят делать игры.
Если прямо так хочется, типа импортозамещение и все дела, то делать подобного рода устройство на E2K можно. НО НЕ на двухядернике. Для процессоров Эльбрус существует штука под названием Lintel, которая эмулирует (или вроде того?) x86-процессор и позволяет запускать Винду и Линукс. И эта штука сжирает, на сколько мне известно, 2 ядра. А потому делать консоль на E2K имеет смысл только на Эльбрус-12С или Эльбрус-16С, если конечно умельцы или сами Эльбрус не накодили что-то, чтобы эмулировать игры без потери производительности. Но я об этом не знаю.

P.S. Возможно разработчики выбрали именно Эльбрус-2С3 из-за того, что их банально больше (а может они даже дешевле) чем Эльбрус-12С или Эльбрус-16С.
UPD. Окей, выражу свою точку зрения немного понятнее, ибо нагородил много текста, а толку 0.
Это НЕ ИГРОВАЯ консоль. Она не может ей быть. Мини-ПК? Да, возможно. Но не консоль. Если её выпустят как игровую, то это будет полный провал. Это никуда не годится.
Если и делать консоль на Эльбрусу, то она должна быть как минимум на Эльбрус-12С, чтобы запускать Lintel.
Ну и знающие подметили, что видеокарты нету, это тоже может накладывать некоторые ограничения касательно производительности.