От ценителя шоколадной колбаски

Являюсь ценителем шоколадной колбаски. В данном рецепте имеется несколько проблем. ИМХО конечно же.

1. Многовато масла. На такой объём сухих составляющих добавляю в 2 раза меньше. Колбаса на фото, чисто по внешнему виду, будет аж выскальзывать из рук.

2. Многовато жидкости + всё же стоит использовать молоко, а не воду. Жидковатая консистенция прям явно видна на фото после заморозки. Немного полежавший при комнатной температуре кусочек не должен провисать или ломаться когда его берут за край.

3. Доведение до кипения — не избыточно ли? Просто грею масло с молоком в микроволновке чтобы было слегка горячо и норм.

Вооот 🤌🤌🤌