Это как с экранизациями любой книги:
Манга лучше, потому что: 1 - это оригинал истории, как её задумал автор. 2 - она полнее раскрывает замысел сюжета, итд (в 99% случаев).

Экранизация лучше, чем манга, потому что:
1 в 99% случаев она доступнее в наш век для других людей\людей с другим языком, культурой, итд... Она добавляет хорошему произведению популярности и легко может подтолкнуть на прочтение оригинала (смотреть плюсы выше).
2 - видео легче воспринимается мозгом, чем текст, да и как правило смотреть - банально приятнее из - за графона, итд... Оно больше расслабляет.
3 - аниме - это иное видение чужого произведения (манги) (сценарист\режиссёр) и может дать дополнительный плюс тем, кто ознакомлен с оригиналом. Например, дать им возможность взглянуть на историю под другим углом\подметить для себя упущенные детали.

Учитывая пункт 3. являются ли творцами сценарист\режиссер аниме ? Естественно, ДА. В любом случае, даже если они херачат говно (творец - говнодел тогда). Но это их произведение, а не мангаки. ВСЕГДА. Это же касается ЛЮБОЙ экранизации книги\комикса\манги\порно - журнала\статьи с DTF. Поэтому, часто нытьё зрителя из серии: они испортили оригинал, ведь не раскрыли...... говорит о том, что зритель не понимает, что смотрит ОТДЕЛЬНОЕ от оригинала прочтение той же истории. Ещё он не понимает, что уместить 800 стр книги в 130 стр сценария фильма НЕВОЗМОЖНО НИКАК. В любом случае, изначальное произведение будет урезано минимум вполовину\хуже - изменена суть оригинального произведения\его идеи. (Но иногда это идёт в плюс экранизации, ибо лучше раскрывает замысел РЕЖИССЕРА, но не автора оригинала). Однако, чаще всего, это всё же минус, ибо какого хера ты взялся чёто там экранизировать, лепи своё. Но не всё так работает, иногда проще взлететь на популярности чужого произведения.