Резкая загрузка процессора

Купил себе i7-13700k стоит в комплекте с 32 гигами оперативы. В моем стандартном режиме работы загрузка процессора еле еле добирается до 40-45%. Но стоит мне в таком моменте запустить еще одну прожорливую программу, как нагрузка без видимых причин подлетает до 100% и уходит в небеса.

При том что если я прикрою любой другой прожорливый процесс (даже банальный хром) как нагрузка резко слетает до привычных 40-45%

В чем может быть причина такого явления?

Нагружаю входящими потоками с камер видеонаблюдения

Я удивляюсь резкому скачку нагрузки - при всем желании запущенный процесс не может грузануть этот проц на 55-65% единомоментно. Если я стартую его без других процессов - он жрет от силы 10-12%. Если запускаю его под уже нагруженным на 40-45% процессором то вместо 10-12% получаю все 60

Аналогичная проблема наблюдается и на другом компе с точно такой же конфигурацией