Вернуть фон плиток в Пуске

После обновления до 21H1 в меню Пуск пропал синий фон у приложений (before). Можно ли вернуть его? Или сделать так, чтобы панель задач была темной, а выпадающее меню - светлым? И хотелось бы вернуть значки папок (на гифке в списке приложений у Github).
Можно ли запретить обновление до 21H1 на другом ноутбуке, но получать прочие обновления? Раньше 21H1 висело в качестве предложения, а теперь скачалось и хочет установиться, пришлось приостановить обновления