Дошик в необычном формате: пакет-тарелка
Намедни братья китайцы порадовали новиночкой: лапша и рис вот в таких пакетиках, в нем можно сразу заварить и из него же скушать. Цена около 100-120р, я не знаю, я там много чего купил и забыл цену.
Комплект скромненький - пакет с "овощами", пакет с соусом, вилочка и сама лапша. Брикетик лапши скромный, всего 60 грамм, зато пакет на ЗИП молнии.
Пренебрегая инструкцией я налил МЕНЬШЕ воды чем необходимо до отметок и не зря, ведь при попытке застегнуть молнию(ставшую мягкой от горячего пора) придется сжать пакет сверху, каменщик уменьшив его объем. В итоге я чуть чуть не ошпарился залитым кипятком, но сумел застегнуть замок. Будучи закрытым держал он неплохо, хотя от пакета сразу пошел неприятный запах пластика. Надеюсь это воняла термоэтикетка с составом на русском
По инструкции нужно слить воду и только после этого добавлять "овощи" и соус. Сливать воду оказалось легко, через чуть приоткрытый замок. На фото часть содержимого пакетов. Доливаем весь соус, перемешиваем и остаток "овощей".
Как то так получается в виде "из коробки", только большая часть кунжута на дне, поспешил высыпать ее для первого фото.
Продегустировал в таком виде и.. неплохо. Конечно же я бустанул это дело иичком, морковкой, черри помидорами, сосисой и вчерашней индейкой. Ну и кунжута из запасов навалил побольше, люблю кунжут.
Ну а теперь ко вкусу:
Лапша без соуса пахнет так себе. Но сама лапша очень крепкая и упругая, не разваривается и хорошо сохраняет форму. Честно, кому то может показаться даже слишком "тугой", будто мармеладки. Но мне текстура понравилась.
Соус в меру ароматный: специфический китайский запах из смеси сычуаньского и красного перца, говяжий "жир" и вся остальная компашка. В целом то что надо, но не шибает в нос, скажем так умеренный вариант.
На вкус соус немного острый, солёненький в меру, есть умами, характерная сычуаньскпя "вибрация-онемение". Достаточно сбалансировано.
Кунжут и нори нормальные.
А вот всего остального не хватает, хоть бы комочек сои, кусочек морковки или на худой конец лучка.
Я уже запутался, вкус приятный, формат удобный(удобнее гигантских банок) хотя и не без минусов. Но вот наполнение скромненькое. Как база под бусты вроде неплохо, но есть варианты дешевле, а как самостоятельное годится разве что на "закуску"