Любимая подача диалогов была в Oxenfree. Pop up пузыри в реальном времени с небольшим таймингом на ответ хорошо погружали в атмосферу без парфенонов интерфейса, диалоги чувствовались "реалистичней", но это частично шло от отлично прописанных персонажей.
Советую заценить даже раде реализации