Я бы сделал рейтинг на основе трех оценок:
1. Техническое качество игры. Оценку можно поставить один раз запустив. Оценка сохраняется с отметкой о версии, как это в гугл плей.
2. Нравится или не нравится. Доступно через 1-2 часа проведённого в игре.
3. Общая оценка игры. Минимум 4-6 часов в игре.

Для 2, 3 время может устанавливать сам разработчик. Модератор магазина проверяет адекватность.