Немного о чае
Сегодняшней ночью мой выбор пал на принца. Бленд чая принц Уэльский. На сладкое было печенье юбилейное с темной глазурью(которое намного вкуснее чем с молочной глазурью!!!).
Немного фактов о чае:
Чайная смесь "Принц Уэльский" представляет собой купаж чая Кимун, порохового зеленого чая и смородинового сока или настоя сушеной смородины. В результате получается яркий цвет и сильный аромат. Он был назван в честь Эдуарда, принца Уэльского, который носил этот титул с 1911 по 1936 год.
В Великобритании его обычно подают после обеда с булочками. Изначально этот купаж был разработан для Эдуарда, принца Уэльского, впоследствии короля Эдуарда VIII, а после его отречения от престола - герцога Виндзорского.
На упаковке моего чая было написано:
Принц Уэльский - это чистый китайский черный чай, собранный в провинции Юньнань и других южных регионах Китая. Этот купаж имеет светлый цвет, гладкий и мягкий вкус с хорошо выраженным характером. Он прекрасно подходит для позднего утра или после обеда, его можно пить с молоком или без него и подслащивать по вкусу.
Что разумеется не имеет ничего общего с пороховым зеленым чаем и смородиновым соком, но имеем что имеем. Возможно в будущем сварю себе настоящего принца.
А на этом все.
Всем приятного чаепития.