Fallout New Vegas на Unreal Engine 5.6
Собсно, ремейков и ремастеров нормального качества от беседки вряд ли можно будет дождаться, поэтому ловите демки от энтузиаста, который импортит ресурсы и пуляет их в UE5.
Полный список демок (morrowind, oblivion, skyrim) можно стянуть отсюда: