капец блин
В кои-то веки решил пошиковать и купил понтовый рукав для запекания, купил шейки свиной, замариновал в пряных томатах и чесноке, поставил запекаться. А пакет блин, за 400 рублей! порвался и вся сочность вырвалась и залила (всегда кладу рукав на широкую решетку, так мясо со всех сторон равномернее готовится и остаётся мягким) дно духовки, пришлось драить духовку, заново мешать маринад, благо пакет порвался через 5 минут запекания и мясо даже не потеплело. В этот раз засунул мяско в обычный сторублёвый пакет. Вот вам и пошиковал...
6 комментариев