Баристы хелп

Какое давление должно быть в кофемашине

NUOVA SIMONELLI APPIA LIFE 2GR S

Под сорт n2?

Помол настроен, 17.7 - 18.5г выдают 29г эспрессо, подозреваю что слабое давление в самой тачке тк идет слабый поток кофе. Группы чистые.

Собственно сам кофе
Собственно сам кофе
Тачка NUOVA SIMONELLI APPIA LIFE 2GR S
Тачка NUOVA SIMONELLI APPIA LIFE 2GR S
1
17 комментариев