Deadушка
К Масленице
Про кипяток пиздеж, главное венчик, либо блендер
Он не только выглядит, но еще и на вкус был божественный, воистину пища небес
🤙🤙🤟🤟🤝🤝
Я не мастер слова, но постараюсь. Короче, дело к ночи. Берем основные ингредиенты. Мука, молоко, яйца (что характерно, куринные) и подсолнечное масло. Берем нужную емкость и фигачим туда всё по три части:
- мука, 3 стакана
- молочко, 3 ст
- яйки, 3 шт (без скорлупы ессно)
- масло подслоченное, 3 столовых ложки
Дальше фигачим одну ст ложку сахара, две чайных ложки соли.
Потом берем чайную ложку соды и гасим ее лимончиком. Бросаем тудой, ко всем, в бездну вкуса и наслаждения. Дальше туда летит стопочка вискарька, так получается еле заметный благородный оттенок. Но никто не мешает положить эту стопочку и в свой желудочек. Так уже благороднее становится процесс приготовления.
Всю эту божественную массу тщательно перемешиваем. Блендер, венчик, вилка, вёсла. Чем угодно. Всё.
Сковороду (я использую спец инструмент, блинную большую сковороду) сначала раскаляем. Потом огонь немного убавляем. Но прям чуть чуть. На сковороду капаем подсолнечным маслом, прям джуть джуть, равномерно размазываем салфеткой по всей площади сковороды. Я использую бумажные плотно свернутые полотенца, иначе можно обжечься.
Ну и собственно с половничка, тооооненьким слоем заливаем, жарим, кладем блинчик на тарелочку и смазываем края (только края, щадим сосуды ибо масла и так достаточно в рецепте) сливочным маслом. Идем за следующим блином
Вариативность рецепта. На самом деле я делаю следующим образом. Когда все ингредиенты перемешали, я добавляю стакан-два воды, чтобы масса была пожиже, так проще сделать блины тонюсенькими.
Вместо молока можно использовать кефир. Будут блины с легкой кислинкой. Можно молоко и кефир. Можно просроченное молоко. Можно вообще на воде. Все это разные вкусы и оттенки. Аахахх, 50 оттенков блинного🤟🤟🤟
Соду гасить можно лаймом. Можно уксусом. Каждый раз будет разный оттенок по вкусу. Ну как то так вроде
Обязательно, только стоит не забывать, что ее нужно гасить. Лимон, лайм, уксус
Пон, спс
Местный макрогигаселебрити чтоли?
Че такое кфк?)
Че за ебанутые люди, пздц