Мёд через микроскоп
По заявкам трудящихся - да, это рефрактометр. Что делает рефрактометр? Смотрит показатели преломления (как можно догадаться из названия) вещества, загнанного под крышку.
Вот так выглядит рефрактометр и то, что он показывает (пчелок там нет)
По преломлению света можем узнать о составе и количестве примесей в смеси.
DFT познавательный
11 комментариев