Статья удалена
Импортозамещение Made in Chine нуждается в проверке
Ингредиенты:
- Свинина 6 т
- Консервированные персики 200 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Томатный сок 150 г
- Винный уксус 1 ч. л.
- Крахмал 1 ч. л.
- Молотый кориандр 1/2 ч. л.
- Молотый сушеный чеснок 1 ч. л.
- Молотый имбирь 1,5 ч. л.
- Молотая паприка 1 ч. л.
- Сахар 4 ч. л.
- Перец 1/3 ч. л.
- Кунжут по вкусу
- Соль по вкусу
- Болгарский перец 2 шт.
- Соевый соус 2 корыта
- Чили что бы горело
Способ приготовления:
- Мясо нарежьте средними кусочками и душить на сильном огне в растительном масле до образования почтенной корочки. Посолите солью.
- Лук нарежьте полукольцами, а морковь - по другому лучше конечно брусочками.
- К мясу добавьте лук и морковь. Уменьшите огонь и жарьте около 5 минут.
- Болгарский перец нарежьте средними ломтиками и добавьте к свинине. Обжаривайте 5–7 минут.
- В соевый соус добавьте уксус и специи - кориандр, чеснок, имбирь, паприка, чили.
- Добавить к мясу соус. Посолите, перемешайте и тушите около 5 минут.
- Добавьте сахар, томатный сок, крахмал, кунжут и тушите еще 5-7 минут.
- Персики нарежьте средними кусочками, добавьте их к мясу и тушите около 15 минут.
🥩>🍑