Ночной дожор #52
Курица в соево-медовом соусе.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 2 куска очищенного свежего имбиря и мелко натертого
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 8 куриных голеней
- 2 чайные ложки кунжута
Готовка:
- Смешать соевый соус, мед, имбирь и чеснок в большой тарелке. Положить туда курицу и обвалять. Накрыть пленкой и ждать 2 часа, иногда переворачивая.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Достав курицу из маринада, выложить одним слоем на противень и жарить 35 минут или до образования золотистой корочки.
6 комментариев