Пыльный веник для бабушки? Три мифа о сухоцветах, которые пора выбросить
Откуда вообще взялся этот несчастный веник в углу
Вообще-то я и сама лет десять назад была уверена, что сухоцветы пахнут пылью и старым шкафом, а букеты из них стоят в гостинице «Космос» И появляются на пасхальных столах. А потом как-то в один из походов мне подарили букет, который я ещё долго держала у себя дома. И вот так полюбила сухоцветы.
Мне кажется, что сухоцветами просто не умеют пользоваться.
Провела ладонью по метёлкам пампаса прямо на августовском поле, и посмотрела на фотографию из прошлого сезона. Я, в своём старом берете и джинсах, сижу у мешков с сушенной травой. Надо бы заменить эту фотографию… Травы уже не те.
Миф первый: они пылят и с них всё сыплется
Моя бабушка правда сушила пижму пучками над печкой, но я не могу себе представить, как она так долго не задохнулась. Пижма — трава сильнодействующая: её нельзя есть и прикладывать к коже, а запах у неё очень неприятный. Я считаю, что пижму лучше использовать в лечебных целях, когда нет возможности собрать другое сырьё.
А вот ромашка действительно хорошо сушится над печкой: она нежная и быстро высыхает.
Стоит мне занести охапку свежесрезанного тысячелистника в дом, как муж тут же начинает жаловаться на ужасный запах и просит выкинуть всё в мусорку.
Что-что, а сухоцветы — это моё! Сама сею, сама кошу траву в поле под Торжком, сама сушу её в ангарах. А потом собираем букеты с девочками на складе в Твери.
Миф второй: серые, мёртвые и «для похорон»
Все почему-то думают, что с моих букетов вечно сыплется какая-то труха, но это не так. Я работаю с живой травой, и она может высохнуть неровно. Всё зависит от погоды: то дождь, то жара, а потом ветер.
Я сама делаю букеты — привязываю их к плоской проволоке, как на картинке слева. Потом девочки в Твери складывают их по три в пакеты и обвивают розовой ленточкой. Я не переживаю о том, что цветы могут развалиться, потому что это живые травинки.
Однажды парень на ярмарке буркнул, что это «цветы для кладбища», и я его не стала слушать. Люди покупают мои букеты и делают из них украшения: поделки, композиции на стенах, цветочные картины.
Миф третий: это бабушкино, а не для живых людей
Мне до сих пор смешно вспоминать, как городская племянница брезгливо ткнула пальцем в мой сноп лаванды и заявила, что она не косит. Я тогда так рассердилась! Говорю: «Кто косил — тот и собирал, а кто не косил, тот и не будет собирать». Это правило для всех моих девочек.
Меня часто спрашивают, что самое трудное в моём деле, и я всегда отвечаю, что это — подборка. У меня нет ни одного человека, который делал бы букеты всю жизнь и знал бы точно, что делать с цветочком, не похожим на другой. Специалистов в этом деле просто нет — их надо воспитывать.