Готовим Лохикейтто

Всем доброго выходного дня, с вами Фемдачи, и сегодня я/мы будем готовить одно примечательное блюдо народов финно-угорской группы с труднопроизносимым названием.

Обычно, когда я занимаюсь приготовлением различных блюд, то стараюсь соблюдать одно простое правило — необходимые компоненты должны быть качественными.

Корюшка — не рыба.

Поэтому я вечно охуеваю от того, что живя практически у настоящего моря не могу купить нормальных морепродуктов. Любой Норвежец спокойно может пойти и наловить себе крабов сколько душа позволит, а нам, грустным Иванам да Марьям приходиться наблюдать за этим государствохульством с другого берега.

Глеб, если ты это читаешь, я проголосую за тебя на выборах президента, если в своей предвыборной программе пообещаешь, что сможешь решить эту проблему.

Ингредиенты:

Первый этап — подготовительный.

Чистим картошку и нарезаем её кубиками среднего размера, обязательно заливаем их водой. Филе сёмги из ближайшего Перекрёсток.Впрок также нарезаем крупными кусочками и кладём в отдельную чашечку. (См. Рис. 1)

Нарезаем колечками лук, не забываем дополнительно избавиться от ассоциацией с существами из манги Дзюндзи Ито.

Растапливаем маслице в кастрюльке и высыпаем в неё, нарезанный ранее, лук, жарим примерно пять (5) минут, обильно помешивая.

Главное помнить, что горелый лук — не наш друг.

После того, как лук пожарился, добавляем туда же примерно литр воды, картошку и лавровый лист, который, судя по списку ингредиентов, в сделку не входил, но с ним будет лучше. Доводим получившийся отвар до кипения, накрываем крышкой и насыщаем тепловой энергией от слабого света варочной панели пятнадцать (15) минут.

Когда таймер отсчитает положенное время, вылавливаем лавровый лист, добавляем сливки, мешаем, добавляем рыбу, мешаем, накрываем крышкой и ждём ещё пять (5) — семь (7) минут.

Пистэ