Ищу старые рецепты
Вот например, не нашёл старинного рецепта борща. Даже теперь не уверен, что такое существовало в каком-нибудь XIII веке.
Вот например, не нашёл старинного рецепта борща. Даже теперь не уверен, что такое существовало в каком-нибудь XIII веке.
Борщ в старину варили — ты не поверишь! — из борщевика. Но это неточно.
Кстати, если искать именно старинные рецепты, лучше начинать со свекольного супа.
Дайте, пожалуйста, ссылку на свекольный суп